science and technology 科技: 蘋果、釋迦、梨、木瓜、香蕉成熟過程。釋放乙烯

【這些水果不要和蔬菜放一起！】

蘋果、釋迦、梨、木瓜、香蕉。
這類水果在成熟過程中會釋放一種氣體，叫做「乙烯」。
乙烯會加速水果的成熟和老化，若將一般蔬菜、水果與此類水果放在一起，就容易提早老化、腐爛。

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