LL牛乳

「ロングライフ牛乳」 アジア向け輸出を拡大

アジア向け輸出を強める道産ロングライフ牛乳をＰＲするホクレンの佐藤会長（右）と道農協中央会の飛田会長

　ホクレンは２８日、今年度から北海道産牛乳のアジア向け輸出を強めると発表した。高温殺菌によってパック詰めから６０日間の飲用が可能な「ロング ライフ（ＬＬ）牛乳」の試飲会を台湾や中国、シンガポールで催すことでファン獲得を図り、輸出量を早期に倍増させることを目指す。佐藤俊彰会長は２８日の 定例記者会見で明らかにした。牛乳の国内消費量は、飲用シーンの多様化や少子高齢化の影響で年々減少しているため、アジア市場の開拓に本腰を入れ、活路を 見いだす構えだ。

　通常の牛乳の賞味期限はパック詰めを行ってから２週間程度のため輸出は難しい。しかし、ＬＬ牛乳だと船で輸送してもアジア地域であれば賞味期限の問題は克服できるという。道産のＬＬ牛乳は年間で約３万トン生産されている。

　道産のＬＬ牛乳は台湾などで１リットル当たり３００～４００円で販売され、２００円程度の国内価格よりは割高だが、「安全・安心で高品質というプ ラス評価が定着しつつある」（佐藤会長）ため、２００８年度は輸出を始めた１９９６年度のほぼ９倍に当たる７９８トンを輸出した。

　ホクレンは当面、１０００トンの輸出を達成し、最終的には１６００トン程度にまで輸出量を伸ばしていく考えだ。

（2009年5月29日 読売新聞）